«Большое счастье»

«Большое счастье»

959
ПОДЕЛИТЬСЯ

Для счастья нам нужны 4 крупных болгарских перца, 100г сыра рикотта или жирного творога,100г сыра фета, 2 столовые ложки изюма и зелень.

Изюм нужно запарить кипятком, а когда вода остынет, слить ее и просушить ягодки. Смешать сыры до однородной массы и добавить изюм.

Перцы очистить от сердцевины, промыть и нафаршировать смесью сыров с изюмом. Поставить их на несколько 2-3 часов в холодильник.

При подаче порезать перцы кружочками и украсить зеленью.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ