Коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ. Вкусно, быстро и просто!

Коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ. Вкусно, быстро и просто!

1380
ПОДЕЛИТЬСЯ
Загрузка...

Коржи для торта в количестве девять — десять штук можно приготовить всего за полчаса! Останется взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Если посыпать сверху молотыми орешками, тёртым шоколадом, измельченными цукатами (или хотя бы чем-то одним), то такой торт не стыдно поставить на праздничный стол.

Для быстрых коржей нужны такие продукты:

— 200 грамм сметаны
— 1 ч.л. соды пищевой
— 200 грамм сахарного песка
— 3 стакана муки.

Как готовить тесто для коржей:

  • Сметана перекладывается в стеклянную емкость, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
  • Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
  • Из шара теста лепятся девять — десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки.
  • Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.

    Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Загрузка...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ