Сырные лепешки на кефире: 15 минут — и вкуснейшее блюдо готово!

Сырные лепешки на кефире: 15 минут — и вкуснейшее блюдо готово!

5634
ПОДЕЛИТЬСЯ
Загрузка...

Ингредиенты:

1 ст. кефира
по 0,5 ч. л. соли, сахара и соды
1 ст. натертого твердого сыра
1 ст. натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью)
2 ст. муки

Приготовление:

Добавь в кефир соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешай.
Затем добавь натертый сыр и муку, замеси тесто.
Скатай из теста шар. Затем полученное тесто раздели на четыре-шесть частей, раскатай лепешки толщиной примерно 2-3 мм, положи внутрь начинку. Соедини края лепешки и очень аккуратно раскатай еще раз.
Разогрей растительное масло на сковороде. Жарь сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Подавай это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем!

Загрузка...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ