Слоёный салат «По-Французски»

Слоёный салат «По-Французски»

1669
ПОДЕЛИТЬСЯ

Пищевая ценность: белка 31 гр., жира 20,3 гр., углеводов 39,1 гр.
Энергетическая ценность: 466,2 ккал
На 100 грамм: белка 5,6 гр., жира 3,7 гр., углеводов 7 гр., 84 ккал

Ингредиенты:

1) Яйцо 100 гр.,белка 12,7 гр., жира 10,9 гр., углеводов 0,7 гр., 157 ккал
2) Морковь 100 гр.,белка 1,3 гр., жира 0,1 гр., углеводов 6,9 гр., 32 ккал
3) Лук репчатый 100 гр.,белка 1,4 гр., углеводов 10,4 гр., 41 ккал
4) Чеснок 5 гр.,белка 0,3 гр., жира 0,03 гр., углеводов 1,5 гр., 7,2 ккал
5) Яблоко 200 гр.,белка 0,8 гр., жира 0,8 гр., углеводов 19,6 гр., 94 ккал
6) Сыр 17% 50 гр., белка 14,5 гр., жира 8,5 гр., 135 ккал

Приготовление:

Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке. Чеснок очень мелко порубить. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде. Салат выкладывать слоями: 1 слой — лук, 2 слой — яблоко, 3 слой — яйцо, 4 слой — морковь + чеснок, 5 слой — сыр. Слои повторить. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.

Приятного аппетита!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ