Творожная запеканка с морковью

Творожная запеканка с морковью

1623
ПОДЕЛИТЬСЯ

Ингредиенты:
1 кг моркови,
4 яйца,
200 г творога,
Щепотка соли,
Кунжут или орехи 20 гр,
Масло оливковое 1 ч л.

Приготовление:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли — до устойчивых пиков. В желтки добавить творог, перемешать до однородности. В творог вмешать морковку, потом добавить белки и аккуратно перемешать. Форму для выпекания смазать оливковым маслом. Выложить морковную массу и разровнять. Посыпать кунжутом или орехами (любыми). Запекать минут 40 в духовке, разогретой до 180 градусов. Для подслащения можно добавить мед.

Загрузка...
Предыдущая статьяОблепиховое здоровье
Следующая статьяСалат для похудения

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ